Patricia Torres Torres

Nutricionista, Universidad de Chile

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Qué puedo comer cuando tengo diabetes

Publicado el 9 de Febrero, 2016

Quienes son diagnosticados con esta enfermedad crónica deberán cuidar su alimentación para mantener controlada la enfermedad. La nutricionista de Clínica Vespucio, Patricia Torres, nos entrega consejos para llevar una nutrición balanceada y mantener la diabetes bajo control. Todas las personas debieran llevar una alimentación sana y balanceada, pero quienes tiene diabetes deben tener especial cuidado […]

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La nueva tendencia que busca perder kilos, todo sobre los batidos de frutas y verduras

Publicado el 9 de Febrero, 2016

Licuado de apio, acelga, manzana o pera son algunas de las alternativas más consumidas por quienes buscan bajar de peso, sobre todo con la llegada del calor. Sin embargo, ¿Qué tan efectivos son estas bebidas? Según la nutricionista de Clínica Vespucio, Patricia Torres, no se recomienda sustituir nuestras comidas principales por batidos, pues la dieta […]

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Obesidad infantil: El mal del siglo XXI

Publicado el 8 de Febrero, 2016

Es considerado uno de los problemas de salud pública más graves de los últimos 100 años y está adquiriendo características de epidemia, sobre todo en las sociedades en desarrollo. Según la nutricionista de Clínica Vespucio, Patricia Torres, los padres son los que proveen la alimentación a los niños, por lo que son ellos los responsables […]

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Halloween: Cuide a sus hijos preparando alimentos saludables y entretenidos

Publicado el 21 de Octubre, 2016

La víspera del Día de Todos Los Santos, el próximo 31 de octubre, es una fiesta importada a los países Latinoamericanos, mayormente conocida como “Noche de Brujas”. Allí los niños se disfrazan y salen en grupo junto a sus padres a pedir dulces en sus calabazas o simplemente travesuras infantiles. Una colorida “fiesta del terror”, […]

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Conozca los beneficios de consumir frutas de verano

Publicado el 5 de Enero, 2016

Agua, vitaminas, minerales y fibra son parte del aporte que hacen las frutas a nuestro organismo, las que se multiplican en época estival con mayor abundancia y variedad. Según la nutricionista de Clínica Vespucio, Patricia Torres, las que tienen un alto contenido de agua ayudan al cuerpo a resistir las altas temperaturas, además de hidratarnos. […]

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